Catalogue en ligne CDI Lycée des Métiers Jeanne d'Arc Vitré

L'archéozoologie / Bernard Lambot / Ministère de la Culture (2018)

Titre :	L'archéozoologie
Type de document :	document électronique
Auteurs :	Bernard Lambot
Editeur :	Ministère de la Culture, 2018
Format :	Web
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	archéologie
Résumé :	Présentation des méthodologies utilisées pour effectuer l'étude des restes osseux pour mieux connaître l'élevage, la boucherie et la consommation carnée des sociétés protohistoriques.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Documentaire
En ligne :	http://www.gaulois.ardennes.culture.fr/#/fr/uc/06_03/tab/01/tab/01/tab/01/t=Arch [...]