Avis sur les sites de commentaires et hôtellerie / Serge Raynaud / Ministère de l'Education Nationale (2018)  

Public ISBD Bibliographie Titre : Avis sur les sites de commentaires et hôtellerie Type de document : document électronique Auteurs : Serge Raynaud ; Nicole Jouffret Editeur : Ministère de l'Education Nationale, 2018 Description : 1 vidéo : 14 min 24 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : hôtellerie-restauration relation avec la clientèle Tags : site Internet Résumé : Conseils pour répondre aux avis sur les sites de commentaires en ligne en hôtellerie et restauration : pourquoi les clients écrivent des avis ; la gestion des avis négatifs ; analyse d'avis positifs et des réponses faites par l'hôtelier ou le restaurateur ; les principaux types de personnes postant des avis négatifs ; analyse de commentaires négatifs et des réponses faites par les hôteliers ; l'avis comme moyen de communication pour le professionnel ; exemples de formules à utiliser dans les réponses aux avis et les éléments à mettre en avant. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo En ligne : http://www.hotellerie-restauration.ac-versailles.fr/spip.php?article3071 Avis sur les sites de commentaires et hôtellerie [document électronique] / Serge Raynaud ; Nicole Jouffret . - Ministère de l'Education Nationale, 2018 . - 1 vidéo : 14 min 24 s ; Web. Langues : Français (fre) Descripteurs : hôtellerie-restauration relation avec la clientèle Tags : site Internet Résumé : Conseils pour répondre aux avis sur les sites de commentaires en ligne en hôtellerie et restauration : pourquoi les clients écrivent des avis ; la gestion des avis négatifs ; analyse d'avis positifs et des réponses faites par l'hôtelier ou le restaurateur ; les principaux types de personnes postant des avis négatifs ; analyse de commentaires négatifs et des réponses faites par les hôteliers ; l'avis comme moyen de communication pour le professionnel ; exemples de formules à utiliser dans les réponses aux avis et les éléments à mettre en avant. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo En ligne : http://www.hotellerie-restauration.ac-versailles.fr/spip.php?article3071 Raynaud Serge, Jouffret Nicole. Avis sur les sites de commentaires et hôtellerie. Ministère de l'Education Nationale, 2018, 1 vidéo : 14 min 24 s. Disponible sur : <http://www.hotellerie-restauration.ac-versailles.fr/spip.php?article3071>, consulté le :

Five Unusual Places to...eat in Kid, 1 (September/October 2017)

Public ISBD Bibliographie [article]  inKid > 1 (September/October 2017) Titre : Five Unusual Places to...eat Type de document : texte imprimé Année : 2017 Article : p. 4 Langues : Anglais (eng) Descripteurs : hôtellerie-restauration Résumé : "Dans le noir" in London : a restaurant where you sit and eat in the dark. "The Clink" : a former prison. The Cereal Killer Café in London. The Attendant Café in a former Victorian men's public toilet. Dining in a 1958 airplane in Coventry, Midlands. verb patterns/relative pronouns/would Nature du document : documentaire [article] Five Unusual Places to...eat [texte imprimé] . - 2017 . - p. 4. Langues : Anglais (eng) in Kid > 1 (September/October 2017) Descripteurs : hôtellerie-restauration Résumé : "Dans le noir" in London : a restaurant where you sit and eat in the dark. "The Clink" : a former prison. The Cereal Killer Café in London. The Attendant Café in a former Victorian men's public toilet. Dining in a 1958 airplane in Coventry, Midlands. verb patterns/relative pronouns/would Nature du document : documentaire « Five Unusual Places to...eat » in Kid, 1 (September/October 2017), p. 4.

On s'adapte toujours ! in 7 JOURS Petites affiches de Bretagne, 527 (28 mai 2022)

Public ISBD Bibliographie [article]  in7 JOURS Petites affiches de Bretagne > 527 (28 mai 2022) Titre : On s'adapte toujours ! Type de document : texte imprimé Année : 2022 Article : p. 18-23 Langues : Français (fre) Descripteurs : hôtellerie-restauration Résumé : En centre-ville de Rennes, un commerce sur trois est affilié au CHR (circuit des cafés, hôtels et restaurants). Rencontre avec des représentants de l'UMIH 35(Union des Métiers de l'Industrie Hôtelière), syndicat représentant les patrons indépendants. Nature du document : documentaire [article] On s'adapte toujours ! [texte imprimé] . - 2022 . - p. 18-23. Langues : Français (fre) in 7 JOURS Petites affiches de Bretagne > 527 (28 mai 2022) Descripteurs : hôtellerie-restauration Résumé : En centre-ville de Rennes, un commerce sur trois est affilié au CHR (circuit des cafés, hôtels et restaurants). Rencontre avec des représentants de l'UMIH 35(Union des Métiers de l'Industrie Hôtelière), syndicat représentant les patrons indépendants. Nature du document : documentaire « On s'adapte toujours ! » in 7 JOURS Petites affiches de Bretagne, 527 (28 mai 2022), p. 18-23.