Catalogue en ligne CDI Lycée des Métiers Jeanne d'Arc Vitré

Nourriture et médecine / Bibliothèque nationale de France (BnF) (2014)

Titre :	Nourriture et médecine
Type de document :	document électronique
Editeur :	Bibliothèque nationale de France (BnF), 2014
Format :	Web
Langues :	Multilingue (mul)
Descripteurs :	aliment exercice de la médecine société médiévale
Résumé :	Au Moyen âge tout aliment est aussi médicament : les régimes alimentaires conseillés en fonction de "l'humeur" de la personne (sanguin, flegmatique...). Que manger pour conserver ou retrouver la santé.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Documentaire
En ligne :	http://expositions.bnf.fr/gastro/arret_sur/medecine/texte.htm