Manifeste contre le gaspillage / Arash Derambarsh / Fayard (2015)

Public ISBD Bibliographie Titre : Manifeste contre le gaspillage Type de document : texte imprimé Auteurs : Arash Derambarsh, Auteur ; Mathieu Kassovitz, Préfacier, etc. ; Jean-Jacques Eledjam, Préfacier, etc. ; Stéphanie Rivoal, Auteur de la postface, du colophon, etc. Editeur : Fayard, 2015 Description : 110 p. ISBN/ISSN : 978-2-213-69386-6 Langues : Français (fre) Descripteurs : économie des ménages traitement des déchets ménagers Index. décimale : 570 Sciences de la vie - biologie, génétique Résumé : Essai politique et guide pratique de lutte contre le gaspillage alimentaire, avec des conseils pour l'achat, la préparation et la conservation des aliments pour participer soi-même à la fin de ce problème national. Ce manifeste prouve qu’il est facile de cesser de gaspiller : en n’achetant que le nécessaire, en faisant ses achats dans le bon ordre, en comprenant mieux l’étiquetage et les dates de péremption, en apprenant à accommoder les restes, mais aussi en veillant à économiser l’eau et l’énergie. Nature du document : documentaire Genre : Essai, réflexion Manifeste contre le gaspillage [texte imprimé] / Arash Derambarsh, Auteur ; Mathieu Kassovitz, Préfacier, etc. ; Jean-Jacques Eledjam, Préfacier, etc. ; Stéphanie Rivoal, Auteur de la postface, du colophon, etc. . - Fayard, 2015 . - 110 p. ISBN : 978-2-213-69386-6 Langues : Français (fre) Descripteurs : économie des ménages traitement des déchets ménagers Index. décimale : 570 Sciences de la vie - biologie, génétique Résumé : Essai politique et guide pratique de lutte contre le gaspillage alimentaire, avec des conseils pour l'achat, la préparation et la conservation des aliments pour participer soi-même à la fin de ce problème national. Ce manifeste prouve qu’il est facile de cesser de gaspiller : en n’achetant que le nécessaire, en faisant ses achats dans le bon ordre, en comprenant mieux l’étiquetage et les dates de péremption, en apprenant à accommoder les restes, mais aussi en veillant à économiser l’eau et l’énergie. Nature du document : documentaire Genre : Essai, réflexion Derambarsh Arash. Manifeste contre le gaspillage. Fayard, 2015, 110 p.

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
005239	570 DER	livre documentaire	CDI	documentaire	Disponible