La Bretagne / Gilles Plazy / Plume (2000)

Public ISBD Bibliographie Titre : La Bretagne Type de document : texte imprimé Auteurs : Gilles Plazy, Auteur Editeur : Plume, 2000 Collection : L'esprit du goût Description : 143 p. ; ISBN/ISSN : 2-84110-129-0 Descripteurs : art culinaire Bretagne : région gastronomie recette culinaire tourisme Résumé : Visite de la région Bretagne à travers sa gastronomie. Cet ouvrage contient de nombreuses recettes de cuisine. Nature du document : documentaire Niveau : BTS/Collège/Lycée La Bretagne [texte imprimé] / Gilles Plazy, Auteur . - Plume, 2000 . - 143 p. ;. - (L'esprit du goût) . ISBN : 2-84110-129-0 Descripteurs : art culinaire Bretagne : région gastronomie recette culinaire tourisme Résumé : Visite de la région Bretagne à travers sa gastronomie. Cet ouvrage contient de nombreuses recettes de cuisine. Nature du document : documentaire Niveau : BTS/Collège/Lycée Plazy Gilles. La Bretagne. Plume, 2000, 143 p. ;. (L'esprit du goût).

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
01252	944.1 PLA	livre documentaire	CDI	documentaire	Disponible