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Auteur Jean-Marc Paillous |
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Titre : Boulanger Type de document : document électronique Auteurs : Pascal Pauron ; Jean-Marc Paillous Editeur : TV5 Monde, 2014 Description : 1 vidéo : 6 min 00 s Format : Web Langues : Français (fre) Tags : métier du commerce et de la vente boulangerie : technique Résumé : Explications de Pascal Pauron, sur son métier d'artisan boulanger, fabriquant le célèbre pain Poilâne et de nombreux décors en pâte à pain. Point sur la formation de nouveaux professionnels. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo En ligne : http://www.dailymotion.com/video/x1byu0q_mains-et-merveilles-1-60-boulanger_tv Boulanger [document électronique] / Pascal Pauron ; Jean-Marc Paillous . - TV5 Monde, 2014 . - 1 vidéo : 6 min 00 s ; Web.
Langues : Français (fre)
Tags : métier du commerce et de la vente boulangerie : technique Résumé : Explications de Pascal Pauron, sur son métier d'artisan boulanger, fabriquant le célèbre pain Poilâne et de nombreux décors en pâte à pain. Point sur la formation de nouveaux professionnels. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo En ligne : http://www.dailymotion.com/video/x1byu0q_mains-et-merveilles-1-60-boulanger_tv Pauron Pascal, Paillous Jean-Marc. Boulanger. TV5 Monde, 2014, 1 vidéo : 6 min 00 s. Disponible sur : <http://www.dailymotion.com/video/x1byu0q_mains-et-merveilles-1-60-boulanger_tv>, consulté le :
Titre : Costumière Type de document : document électronique Auteurs : Danièle Boutard ; Jean-Marc Paillous Editeur : TV5 Monde, 2014 Description : 1 vidéo : 6 min 00 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : couture Tags : métier des arts et de l'artisanat Résumé : Explications de Danièle Boutard, sur son métier de costumière pour le spectacle. Travail sur des costumes d'époque, pour le théâtre et le cinéma. Point sur la formation de nouveaux professionnels. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo En ligne : http://www.dailymotion.com/video/x1byub3_mains-et-merveilles-1-41-costumiere_tv Costumière [document électronique] / Danièle Boutard ; Jean-Marc Paillous . - TV5 Monde, 2014 . - 1 vidéo : 6 min 00 s ; Web.
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Descripteurs : couture Tags : métier des arts et de l'artisanat Résumé : Explications de Danièle Boutard, sur son métier de costumière pour le spectacle. Travail sur des costumes d'époque, pour le théâtre et le cinéma. Point sur la formation de nouveaux professionnels. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo En ligne : http://www.dailymotion.com/video/x1byub3_mains-et-merveilles-1-41-costumiere_tv Boutard Danièle, Paillous Jean-Marc. Costumière. TV5 Monde, 2014, 1 vidéo : 6 min 00 s. Disponible sur : <http://www.dailymotion.com/video/x1byub3_mains-et-merveilles-1-41-costumiere_tv>, consulté le :
Titre : Facteur d'instrument à cuivre Type de document : document électronique Auteurs : Philippe Rault ; Jean-Marc Paillous Editeur : TV5 Monde, 2014 Description : 1 vidéo : 6 min 00 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : instrument de musique Tags : métier des arts et de l'artisanat Résumé : Explications de Philippe Rault, dernier artisan facteur de cuivres simples et naturels (sans clef, ni palette, ni piston). Les gestes de fabrication de ces instruments à vent. Point sur la formation de nouveaux professionnels. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo En ligne : http://www.dailymotion.com/video/x1byuex_mains-et-merveilles-1-32-facteur-d-inst [...] Facteur d'instrument à cuivre [document électronique] / Philippe Rault ; Jean-Marc Paillous . - TV5 Monde, 2014 . - 1 vidéo : 6 min 00 s ; Web.
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Descripteurs : instrument de musique Tags : métier des arts et de l'artisanat Résumé : Explications de Philippe Rault, dernier artisan facteur de cuivres simples et naturels (sans clef, ni palette, ni piston). Les gestes de fabrication de ces instruments à vent. Point sur la formation de nouveaux professionnels. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo En ligne : http://www.dailymotion.com/video/x1byuex_mains-et-merveilles-1-32-facteur-d-inst [...] Rault Philippe, Paillous Jean-Marc. Facteur d'instrument à cuivre. TV5 Monde, 2014, 1 vidéo : 6 min 00 s. Disponible sur : <http://www.dailymotion.com/video/x1byuex_mains-et-merveilles-1-32-facteur-d-instrument-a-cuivre_tv>, consulté le :
Titre : Glypticien Type de document : document électronique Auteurs : Claude Delhieft ; Jean-Marc Paillous Editeur : TV5 Monde, 2014 Description : 1 vidéo : 6 min 00 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : art décoratif Tags : métier des arts et de l'artisanat Résumé : Explications de Claude Delhieft, sur son métier de glypticien, travail très minutieux mettant en valeur les pierres fines, à travers la sculpture et la gravure par abrasion. Point sur la formation de nouveaux professionnels. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo En ligne : http://www.dailymotion.com/video/x1byueg_mains-et-merveilles-1-34-glypticien_tv Glypticien [document électronique] / Claude Delhieft ; Jean-Marc Paillous . - TV5 Monde, 2014 . - 1 vidéo : 6 min 00 s ; Web.
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Descripteurs : art décoratif Tags : métier des arts et de l'artisanat Résumé : Explications de Claude Delhieft, sur son métier de glypticien, travail très minutieux mettant en valeur les pierres fines, à travers la sculpture et la gravure par abrasion. Point sur la formation de nouveaux professionnels. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo En ligne : http://www.dailymotion.com/video/x1byueg_mains-et-merveilles-1-34-glypticien_tv Delhieft Claude, Paillous Jean-Marc. Glypticien. TV5 Monde, 2014, 1 vidéo : 6 min 00 s. Disponible sur : <http://www.dailymotion.com/video/x1byueg_mains-et-merveilles-1-34-glypticien_tv>, consulté le :
Titre : Modiste Type de document : document électronique Auteurs : Nicole Todaro ; Jean-Marc Paillous Editeur : TV5 Monde, 2014 Description : 1 vidéo : 6 min 00 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : accessoire vestimentaire Tags : métier de la mode et du textile Résumé : Explications de Nicole Todaro, sur son métier de modiste, création de chapeaux et sur la formation de nouveaux professionnels. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo En ligne : http://www.dailymotion.com/video/x1c4n3i_mains-et-merveilles-2-23-modiste_tv Modiste [document électronique] / Nicole Todaro ; Jean-Marc Paillous . - TV5 Monde, 2014 . - 1 vidéo : 6 min 00 s ; Web.
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Descripteurs : accessoire vestimentaire Tags : métier de la mode et du textile Résumé : Explications de Nicole Todaro, sur son métier de modiste, création de chapeaux et sur la formation de nouveaux professionnels. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo En ligne : http://www.dailymotion.com/video/x1c4n3i_mains-et-merveilles-2-23-modiste_tv Todaro Nicole, Paillous Jean-Marc. Modiste. TV5 Monde, 2014, 1 vidéo : 6 min 00 s. Disponible sur : <http://www.dailymotion.com/video/x1c4n3i_mains-et-merveilles-2-23-modiste_tv>, consulté le :PermalinkPermalink
