Comment fonctionne un réfrigérateur ? / Kézako ? (2013)  

Public ISBD Bibliographie Titre : Comment fonctionne un réfrigérateur ? Type de document : document électronique Editeur : Kézako ?, 2013 Description : 1 vidéo : 4 min 17 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : réfrigérateur thermodynamique Résumé : Présentation vidéo du principe de fonctionnement thermodynamique d'un réfrigérateur qui marche comme une pompe à chaleur. Schémas explicatifs du cycle de circulation d'un fluide du compresseur vers le condensateur, le détendeur puis l'évaporateur. Constat selon lequel les industriels cherchent des fluides réfrigérants plus naturels et moins dangereux pour l'environnement. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo En ligne : http://kezako.unisciel.fr/category/episodes-video-de-la-serie/#kezako-comment-fo [...] Comment fonctionne un réfrigérateur ? [document électronique] . - Kézako ?, 2013 . - 1 vidéo : 4 min 17 s ; Web. Langues : Français (fre) Descripteurs : réfrigérateur thermodynamique Résumé : Présentation vidéo du principe de fonctionnement thermodynamique d'un réfrigérateur qui marche comme une pompe à chaleur. Schémas explicatifs du cycle de circulation d'un fluide du compresseur vers le condensateur, le détendeur puis l'évaporateur. Constat selon lequel les industriels cherchent des fluides réfrigérants plus naturels et moins dangereux pour l'environnement. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo En ligne : http://kezako.unisciel.fr/category/episodes-video-de-la-serie/#kezako-comment-fo [...] Comment fonctionne un réfrigérateur ?. Kézako ?, 2013, 1 vidéo : 4 min 17 s. Disponible sur : <http://kezako.unisciel.fr/category/episodes-video-de-la-serie/#kezako-comment-fonctionne-un-refrigerateur>, consulté le :

Meubles froids : performance énergétique et marketing / Sylvie Druart / SPDC (2023) in Points de vente (Paris), 1318 (06/2023)

Public ISBD Bibliographie [article]  inPoints de vente (Paris) > 1318 (06/2023) Titre : Meubles froids : performance énergétique et marketing Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Druart Editeur : SPDC, 2023 Article : p.26-33 Langues : Français (fre) Descripteurs : point de vente réfrigérateur Tags : marché sectoriel Résumé : Dossier consacré au marché du meuble froid : état des lieux d'un marché dynamique dans un contexte de réduction des consommations énergétiques ; l'alignement des meubles froids sur la réglementation européenne en matière de performance énergétique ; les aspects marketing du meuble froid (économies d'énergie, pilotage à distance, location pour les besoins ponctuels ou saisonniers, location avec option d'achat). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Meubles froids : performance énergétique et marketing [texte imprimé] / Sylvie Druart . - SPDC, 2023 . - p.26-33. Langues : Français (fre) in Points de vente (Paris) > 1318 (06/2023) Descripteurs : point de vente réfrigérateur Tags : marché sectoriel Résumé : Dossier consacré au marché du meuble froid : état des lieux d'un marché dynamique dans un contexte de réduction des consommations énergétiques ; l'alignement des meubles froids sur la réglementation européenne en matière de performance énergétique ; les aspects marketing du meuble froid (économies d'énergie, pilotage à distance, location pour les besoins ponctuels ou saisonniers, location avec option d'achat). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Druart Sylvie. « Meubles froids : performance énergétique et marketing » in Points de vente (Paris), 1318 (06/2023), p.26-33.

Et si... on se passait de réfrigérateur ? / Anna Moreau / Le Monde (2015)  

Public ISBD Bibliographie Titre : Et si... on se passait de réfrigérateur ? Type de document : document électronique Auteurs : Anna Moreau Editeur : Le Monde, 2015 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : réfrigérateur Tags : écoconsommation  technologie de conservation (agroalimentaire) Résumé : Solutions alternatives pour conserver ses aliments sans utiliser de réfrigérateur : Anne Eveillard, auteur de "Ces machines qui parlent de nous", revient sur les pratiques anciennes et l'historique de l'arrivée du réfrigérateur dans les ménages ; témoignage d'un couple ayant choisi de s'en passer ; la démarche de la designer coréenne Jihyun Ryou, qui recueille auprès de personnes âgées ou de fermiers les techniques de conservation d'autrefois ; le prototype de cuisine "Kitchen B", conçu par les designers de Biceps Cultivatus. Vidéos. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire En ligne : http://www.lemonde.fr/cop21/visuel/2015/11/02/et-si-on-se-debarrassait-de-nos-re [...] Et si... on se passait de réfrigérateur ? [document électronique] / Anna Moreau . - Le Monde, 2015 . -  ; Web. Langues : Français (fre) Descripteurs : réfrigérateur Tags : écoconsommation  technologie de conservation (agroalimentaire) Résumé : Solutions alternatives pour conserver ses aliments sans utiliser de réfrigérateur : Anne Eveillard, auteur de "Ces machines qui parlent de nous", revient sur les pratiques anciennes et l'historique de l'arrivée du réfrigérateur dans les ménages ; témoignage d'un couple ayant choisi de s'en passer ; la démarche de la designer coréenne Jihyun Ryou, qui recueille auprès de personnes âgées ou de fermiers les techniques de conservation d'autrefois ; le prototype de cuisine "Kitchen B", conçu par les designers de Biceps Cultivatus. Vidéos. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire En ligne : http://www.lemonde.fr/cop21/visuel/2015/11/02/et-si-on-se-debarrassait-de-nos-re [...] Moreau Anna. Et si... on se passait de réfrigérateur ?. Le Monde, 2015. Disponible sur : <http://www.lemonde.fr/cop21/visuel/2015/11/02/et-si-on-se-debarrassait-de-nos-refrigerateurs_4801641_4527432.html>, consulté le :

Du yaourt au vaccin : comment marche un frigo / Jacques Treiner / The Conversation (2021)  

Public ISBD Bibliographie Titre : Du yaourt au vaccin : comment marche un frigo Type de document : document électronique Auteurs : Jacques Treiner Editeur : The Conversation, 2021 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : réfrigérateur réfrigération thermodynamique Résumé : Les principes de fonctionnement d'un réfrigérateur : les fondamentaux thermodynamiques ; le processus de maintien de l'écart de température entre deux espaces ; la relation entre la température et la pression ; la conservation des vaccins, et notamment des vaccins à ARN ; la consommation énergétique des réfrigérateurs. Schémas : cycle de réfrigération ; diagramme de phase de l'eau. Vidéo. Prolongements : les vaccins à ARN et ADN ; les vaccins Pfizer, Moderna, Sanofi, Spoutnik. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire En ligne : https://theconversation.com/du-yaourt-au-vaccin-comment-marche-un-frigo-153478 Du yaourt au vaccin : comment marche un frigo [document électronique] / Jacques Treiner . - The Conversation, 2021 . -  ; Web. Langues : Français (fre) Descripteurs : réfrigérateur réfrigération thermodynamique Résumé : Les principes de fonctionnement d'un réfrigérateur : les fondamentaux thermodynamiques ; le processus de maintien de l'écart de température entre deux espaces ; la relation entre la température et la pression ; la conservation des vaccins, et notamment des vaccins à ARN ; la consommation énergétique des réfrigérateurs. Schémas : cycle de réfrigération ; diagramme de phase de l'eau. Vidéo. Prolongements : les vaccins à ARN et ADN ; les vaccins Pfizer, Moderna, Sanofi, Spoutnik. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire En ligne : https://theconversation.com/du-yaourt-au-vaccin-comment-marche-un-frigo-153478 Treiner Jacques. Du yaourt au vaccin : comment marche un frigo. The Conversation, 2021. Disponible sur : <https://theconversation.com/du-yaourt-au-vaccin-comment-marche-un-frigo-153478>, consulté le :