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Synonyme(s)ananas ;avocat : fruit ;banane ;fruit de la passion ;fruit tropical ;litchi ;mangue ;noix de coco papaye |
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Livre
L'ABCdaire du café
- Auteur : Alain Stella
- Editeur : Flammarion Collection : L'ABCdaire 1998 119 p. ;
Le café est l'une des boissons les plus consommées au monde. Mais d'où vient-il? Par qui fut-il inventé ? Ce livre permet de comprendre l'univers du café.L'ABCdaire du chocolat
- Auteur : katherine Khodorowsky
- Editeur : Flammarion Collection : L'ABCdaire 1997 119 p. ;
Le chocolat abordé sous tous les angles : d'où est-il originaire ? Comment le consomme -t-on ? Son histoire, sa fabrication.L'ABCdaire des épices
- Auteur : Clotilde Biusvertn
- Editeur : Flammarion Collection : L'ABCdaire 1998 119 p. ; ill. ;
Comprendre l'univers des épices. Les épices proviennent-elles toute d'Orient. Comment sont-elles utilisées? Une notice explicative pour chacune d'elles.L'ABCdaire du thé
- Auteur : Kitti Cha Sangmanee
- Editeur : Flammarion Collection : L'ABCdaire 1996 119 p. ;
Ce guide permet de comprendre et d'apprendre l'art du thé. Ses orignines ; sa consommation dans le monde ; son histoire.Article de périodique
Made in Polynésie, du vin d'ananas
- Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°521 (juillet 2024) p. 44-47
- Auteur : Cyril Azouvi
- Photographe : Lionel Cuveiller
Sur l'île de Moorea, l'entrepreneur Jean-Michel Monot est parvenu à élaborer un "vin" à partir des ananas qu'il cultive pour produire des jus de fruits. Son nectar a conquis tout l'archipel.Les nouvelles façons de bien manger
- Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°516 (février 2024) p. 26-37
- Auteur : Pierre Morel
- Auteur : Nathalie Picard
- Auteur : Sophie Stadler
Producteurs près de chez soi, restaurants locavores, jardins partagés... Il y a bien des moyens de trouver des produits de qualité sans dépenser des fortunes. Comment devenir locavore ? - Les secrets d'une assiette saine - Dix spécialités de nos[...]D'où vient le kaki ?
- Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°512 (octobre 2023) p. 52
- Auteur : Jamy Gourmaud
Jamy nous en dit plus sur le kaki...
