Adolescents, à vos fourneaux !

Dans le périodique : Inter CDI (Etampes), n°242 (03/2013)

Auteur : Yannick Denoix
- Langues : Français
- Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
- Note générale : Bibliographie.
- Résumé :
  Présentation d'une sélection d'ouvrages sur la cuisine destinés aux jeunes, dans le cadre des Thèmalire 2013 : des livres culinaires pour les différents âges ; les livres de la collection "Rue du monde" ; les ouvrages incitant à cuisiner de façon biologique, ceux présentant une approche théorique et scientifique ; quelques titres fictionnels.
- Descripteurs : art culinaire préparation des repas thème littéraire

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