[article]
Titre : |
Livraison de repas : appréciée, mais pas toujours vertueuse |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Antoine Champion, Auteur |
Editeur : |
INC, 2021 |
Article : |
p.21-24 |
Langues : |
Français (fre) |
in 60 millions de consommateurs > 568 (04/2021)
Descripteurs : |
marchandisage restauration à domicile
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Tags : |
application mobile |
Résumé : |
Le point sur la qualité et les services des plateformes de livraison de repas : le statut des livreurs de repas ; les revendications du Collectif des livreurs autonomes de Paris (Clap) ; l'intégration des livreurs en tant que salariés ; l'augmentation de l'offre de restauration livrée ; l'analyse de six plateformes de livraison de repas ; les résultats par critère retenu ; les motifs de satisfaction ; la qualité du service client. Encadrés : méthodologie du test ; tableau des résultats du test comparatif ; la réduction des emballages plastiques des repas livrés. |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
Article de périodique |
[article] Livraison de repas : appréciée, mais pas toujours vertueuse [texte imprimé] / Antoine Champion, Auteur . - INC, 2021 . - p.21-24. Langues : Français ( fre) in 60 millions de consommateurs > 568 (04/2021)
Descripteurs : |
marchandisage restauration à domicile
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Tags : |
application mobile |
Résumé : |
Le point sur la qualité et les services des plateformes de livraison de repas : le statut des livreurs de repas ; les revendications du Collectif des livreurs autonomes de Paris (Clap) ; l'intégration des livreurs en tant que salariés ; l'augmentation de l'offre de restauration livrée ; l'analyse de six plateformes de livraison de repas ; les résultats par critère retenu ; les motifs de satisfaction ; la qualité du service client. Encadrés : méthodologie du test ; tableau des résultats du test comparatif ; la réduction des emballages plastiques des repas livrés. |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
Article de périodique |
Champion Antoine.
« Livraison de repas : appréciée, mais pas toujours vertueuse »
in 60 millions de consommateurs, 568 (04/2021), p.21-24.
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