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Livre
L'ABCdaire du thé
- Auteur : Kitti Cha Sangmanee
- Editeur : Flammarion Collection : L'ABCdaire 1996 119 p. ;
Ce guide permet de comprendre et d'apprendre l'art du thé. Ses orignines ; sa consommation dans le monde ; son histoire.Article de périodique
Les Pyrénées, nouvelle terre de thé
- Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°518 (avril 2024) p. 86-89
- Auteur : Nathalie Picard
- Photographe : Pascal Thole
Des théiers poussent dans nos montagnes et ont l'air de s'y plaire ! Cette aventure a commencé en 2020 pour un jeune agronome qui a planté 4 500 arbustes. Avec déjà un certain succès.Le thé. Bien plus qu'une boisson
- Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°507 (mai 2023) p. 80-83
- Auteur : Céline Lison
C'est le breuvage le plus consommé au monde après l'eau, et la demande ne cesse de croître. Mais connaissons-nous le riche univers qui se cache derrière un sachet ou une pincée de feuilles ?
