[article]
| Titre : |
La filière laitière attend un sursaut avec Egalim |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Camille Harel, Auteur |
| Editeur : |
Libre service actualités, 2022 |
| Article : |
p.28-35 |
| Note générale : |
Statistiques. |
| Langues : |
Français (fre) |
in LSA. Libre service actualités > 2682 (13/01/2022)
| Descripteurs : |
industrie agroalimentaire
produit laitier
|
| Tags : |
négociation commerciale |
| Résumé : |
Dossier consacré à la filière laitière en France. Evolution des ventes selon les différents segments (crémerie, fromage, ultrafrais, beurre-oeufs-lait), attentes des professionnels de la loi Egalim 2 et avancées des négociations commerciales entre producteurs, industriels et distributeurs. Zoom sur les principales mesures de la loi Egalim 2. Conséquences pour les industriels : prix des ingrédients et des coûts de production, accords conclus entre producteurs laitiers et industriels, entre industriels et distributeurs, conséquences tarifaires pour le consommateur. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique/Enquête, reportage |
[article] La filière laitière attend un sursaut avec Egalim [texte imprimé] / Camille Harel, Auteur . - Libre service actualités, 2022 . - p.28-35. Statistiques. Langues : Français ( fre) in LSA. Libre service actualités > 2682 (13/01/2022)
| Descripteurs : |
industrie agroalimentaire
produit laitier
|
| Tags : |
négociation commerciale |
| Résumé : |
Dossier consacré à la filière laitière en France. Evolution des ventes selon les différents segments (crémerie, fromage, ultrafrais, beurre-oeufs-lait), attentes des professionnels de la loi Egalim 2 et avancées des négociations commerciales entre producteurs, industriels et distributeurs. Zoom sur les principales mesures de la loi Egalim 2. Conséquences pour les industriels : prix des ingrédients et des coûts de production, accords conclus entre producteurs laitiers et industriels, entre industriels et distributeurs, conséquences tarifaires pour le consommateur. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique/Enquête, reportage |
Harel Camille.
« La filière laitière attend un sursaut avec Egalim »
in LSA. Libre service actualités, 2682 (13/01/2022), p.28-35.
|
> 3315 produits agricoles et alimentaires > aliment > produit laitier
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheAliments et ferments : un engagement pour la vie in Sciences ouest, 403 (novembre 2022)
L'étiquetage de l'origine de la viande dans les produits préparés et du lait dans les produits laitiers / Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation (2016)
Les produits alimentaires : acheter et manger sûr. / Minerva (2000)
